Суперфуди: Знежирене насіння та вітамінні мікси для салатів

Здоров'я починається з того, чим ми доповнюємо наші щоденні страви. У цьому розділі ми зібрали справжні енергетичні концентрати — знежирене насіння та готові салатні набори. Це продукти, що залишаються після дбайливого холодного віджиму олії, зберігаючи в собі всю мінеральну силу, рослинний білок та цінну клітковину, але з мінімальним вмістом жирів. Чому варто додати знежирене насіння у свій раціон? Багато хто звик споживати цільне насіння, проте саме в знежиреному вигляді воно стає ідеальним дієтичним продуктом. Після віджиму олії концентрація білка в насінні зростає. Це робить наше знежирене насіння гарбуза, льону чи конопель незамінним продуктом для вегетаріанців, спортсменів та тих, хто стежить за своєю фігурою.